Internship seeker Brevet technique supérieur Hôtelleire Restauration Art Culinaire Art de la table Lycée Hôtelier Yvon Bourges Dinard Dinard on charges-de-recrutement.enligne-ca.com

Je suis à la recherche d'un stage de préférence sur des activités d'organisation de réception , mais un stage de service en salle me permettrait aussi d’enrichir mes connaissances en langues, civilisations et culture culinaire étrangères, objectifs majeurs de mon stage.

CV Code: 5426deda65ad4605
Date of last connection: 2015-02-24
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(Anonymous)

Mr. Qu... Ca...
...
29490 Guipavas
France

Prepared job(s): : Serveur en salle en restaurant et intérêt particulier pour les activités de traiteur organisation de réception (étude du cahier des charges, analyse avec le chef et proposition au client, recrutement des équipes, mise en oeuvre.)

Cycle:

School: Lycée Hôtelier Yvon Bourges Dinard 35008 Dinard

Education level: Brevet technique supérieur Hôtelleire Restauration Art Culinaire Art de la table 2nd year
Brevet technique supérieur Hôtelleire Restauration Art Culinaire Art de la table
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed
Last diploma : Bac Technologique Hôtellerie Restauration
Current educational level : -2
Prepared job(s): : Serveur en salle en restaurant et intérêt particulier pour les activités de traiteur organisation de réception (étude du cahier des charges, analyse avec le chef et proposition au client, recrutement des équipes, mise en oeuvre.)

Duration of the internship: 16 SEMAINES
Beginning of the internship:
2015-03-30 2015-07-19
Full-time Yes
Study-work program No
Geographical mobility from your place of residence : 11 >> 30Km

Others

Known Tools / Software/ Methods : Organisation du service en salle, mise en place, accueil, service en salle ou au bar.

HGV, LGV, special vehicles licences : Aucun

Languages :
English : Intermediate
Spanish : Intermediate

Cover letter

Madame , Monsieur,


Je
suis actuellement élève en classe de première année de BTS Hôtellerie Restauration au Lycée Hôtelier
de Dinard. Dans le cadre de cette formation, je dois effectuer un stage de 16 semaines dont l'activité principale peut-être la cuisine ou le service.
Fort des trois stages que j'ai suivis pendant mes trois années de scolarité précédentes et de mes expériences professionnelles, je me sens particulièrement attiré par l'activité des traiteurs et organisateurs de réception. Aussi l’accueil et le service seraient les domaines dans lesquels je souhaiterai progresser.

Par ailleurs , je souhaite mettre à profit cette expérience de 16 semaines pour développer mes connaissances d'une langue étrangère, et aussi échanger sur les pratiques culinaires de différents pays.

Les connaissances acquises au lycée, mon expérience professionnelle naissante et ma
capacité d’adaptation aux situations nouvelles, ma motivation et mon dynamisme
sauront me permettre de m’adapter aux exigences de votre structure.


Me tenant a votre à votre disposition, je vous prie
d’agréer,Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

CV

CURRICULUM VITAEETUDES ET DIPLOME :

·
Formation de Technicien Supérieur en Hôtellerie
Restauration au Lycée Hôtelier Yvon Bourges de Dinard. (2014-2016)
·
Baccalauréat
Technologique Hôtellerie (2014)
·
Filière Technologique
Hôtellerie (2011-2014) au Lycée Hôtelier Yvon Bourges de Dinard.
EXPERIENCES
PROFESSIONNELLES :

o
Janvier 2011 et
Juillet 2011, stage de 3 jours en cuisine au « Poêlon » à Guipavas.
o
Du 24 juin au 2
août 2012, stage de service au restaurant de « l'Océania Brest
Aéroport » à Brest.
o
Du 2 juillet au 2
août 2013, stage de cuisine au « Nautilus » à Brest.
o
Juin 2013, extra
en service pour un mariage.
o
02 décembre au 21
décembre stage en réception à « l' hôtel Océania Brest Centre »
o
04 et 05 mai 2014
extra en service au « Vioben » à Landéda.
o
14 et 15 juin
2014 extra en service à « La maison
de l'Océan » à Brest.
o
Depuis juillet
2014, extras en service le week-end (mariages et réceptions) pour « Le
Château de sable » (Grande table au Gault&Millau).

DIVERS :

·
Anglais élémentaire (A2)
·
Espagnol élémentaire (A1)
CENTRES
D’INTÉRETS :

·
Le sport et principalement le basket.


·
La cuisine en loisir.
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(Anonymous)

Les derniers stagiaires

• Stagiaire pour Je suis à la recherche d'un stage de préférence sur des activités d'organisation de réception , mais un stage de service en salle me permettrait aussi d’enrichir mes connaissances en langues, civilisations et culture culinaire étrangères, objectifs majeurs de mon stage.

School: Lycée Hôtelier Yvon Bourges Dinard Dinard 35008 Brevet technique supérieur Hôtelleire Restauration Art Culinaire Art de la table Serveur en salle en restaurant et intérêt particulier pour les activités de traiteur organisation de réception (étude du cahier des charges, analyse avec le chef et proposition au client, recrutement des équipes, mise en oeuvre.)

(29490 Guipavas Fr )


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School: MBWAY Lyon 03 69003 MASTER EN RESSOURCES HUMAINES RESPONSABLE DES RESSOURCES HUMAINES OU REPONSABLE DE RECRUTEMENT OU RESPONSABLE DE FORMATION

(69003 Lyon 03 Fr )


• Stagiaire pour Stage de Chargée de Recrutement

School: UVHC Valenciennes 59 Commerce International Commerce International / Vente / Recrutement / Formation aux Langues ou aux Techniques de Vente

(59200 Tourcoing Fr )


• Stagiaire pour Stage de Chargé de Recrutement Stage Consultant en Recrutement Stage Chasseur de têtes

School: Ecole Supérieure de Commerce de Rennes Rennes 35065 Master Programme Grande Ecole (3 ans) J'aspire à travailler dans les Ressources Humaines et plus précisément dans le Recrutement, en tant que Chargé de Recrutement, Consultant Junior et Chasseur de têtes junior.

(K1S 5B7 Ottawa Ca )


• Stagiaire pour Stage conventionné secteur administratif, finance, gestion, comptabilité, commercial, management, marketing et ressource humaine.

School: Rise Ecole de commerce européenne. Villeneuve-d'Ascq 59650 DEES Management et geston des PME – DEESGEST bac+3, Gestionnaire finance, chargé de recrutement, commerciale, directeur administratif, auditrice financière.Manager...

(59000 Lille Fr )


• Stagiaire pour Urgent rech.stage alternance en RH, bac + 3/4 , pour 2010-2011 ,durée de l"année universitaire * Assistant(e) ressources humaines, * Chargé(e) de formation, * Chargé(e) de recrutement, * Adjoint(e) DRH., * Consultant(e) junior en GRH.

School: AKOR,université Paris 8 PARIS 75012 licence en alternance management ressources humaines Les stagiaires diplômés pourront prétendre à des postes de : * Assistant(e) ressources humaines, * Chargé(e) de formation, * Chargé(e) de recrutement, * Adjoint(e) DRH., * Assistant(e) paie et administration du personnel, * Consultant(e) junior en GRH.

(21500 Montbard Fr )


• Stagiaire pour Stage de fin d'étude en ressources humaines

School: ESC Toulouse Toulouse 31000 Master II en RH Chargée de recrutement, Chargée de recherche

(92500 Rueil-Malmaison Fr )


• Stagiaire pour Stage de Conseil en Entreprise ( Management ; Organisation ; Système d'information ; Recrutement ; Marketing ; Gestion de Projet )

School: Université Paris 13 Villetaneuse 93430 Master 2 Conseil en Entreprise Consultant en Organisation ; Consultant en Stratégie ; Consultant en Recrutement ; Consultant en Système d'information ; Chef de Projet ; Assistant Marketing ; Assistant Chef de Projet ; Chargé d'affaire

(93700 Drancy Fr )




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